第438章:准备过冬
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差不多之后,就把稻草拿下来,因为隔着一层厚厚的稻草,所以也不会弄脏酸菜。
就这样,一缸很快就做好,最后田青杏在河边捡了一块大石头,刷洗干净,直接就压到了最上面。
若是不压的实诚一点,这酸菜是做不成的。
在周家人的帮助下,不过就是一日的功夫,田青杏就把想要腌制的东西都腌好了。
周婆子瞧见田青杏这样忙活,开口道:“我一会儿回去也腌一些咸鸭蛋。”
若是去年,周婆子是万万说不出来这样的话的,她已经很久没做过咸鸭蛋了。
不是说咸鸭蛋不好吃,而是之前的时候若是有几个蛋,那都是要算计着换钱买口粮的,哪里有余下的留着自己吃。
但是今年不一样了。
周婆子想着自己就算是不想着自己,也得想想这几个孩子,他们忙忙碌碌了半年,到了冬天的时候应该休息一下,吃点好的。
她能做的不多,把家里面攒下的蛋都腌了还是能做到的。
不只是周家人和田青杏,眼见着就要下雪了,大家都开始为过冬做准备。
没柴禾的囤柴禾,有柴禾的那也不嫌弃多,还有之前收的粮食,该卖的也应该卖一部分了,剩下的也舂好,准备过冬吃。
田青杏没有地,所以也没有粮食需要处理。
她想着等着过冬之前,去镇子上买几袋子米面存着,不然若是赶上下大雪封路,她也出不了村子就麻烦了。
这一次,她拿着一把镰刀,在山脚下把一些蒿草都割断,这些蒿草早就干枯了,被秋风这么一吹,更是干的不能再干了,很容易就割一堆。
当然,这东西不经烧,但是用来引火却十分好用。
几日的功夫,田青杏可以说整日在秋风里面穿行,觉得整个人的皮肤都糙了不少。
不过还好,这种日子没过多久。
她自己打了一些柴禾,最后瞧着可能真不够,就出了一百个铜板,买了好些,现在围墙外面,已经堆了两个柴禾垛了。
第438章:准备过冬
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