第497章 操持
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：“花生油这么香，肯定会有人买的。”
次日，户部。
杂役把上层清透的豆油捞到另一个坛子里。
一早过来观摩的郑尚书皱了皱鼻子：“顾大人，这豆油还是有豆腥味啊。”
“文火慢炼之后再下菜和肉即可，郑大人，不如这样，天色还早，官厨应该还没开始做饭，这坛豆油就送去官厨做饭，中午大家也尝尝。”
“善。”
大壮把豆油端去了官厨。
郑尚书也没在榨油坊多待，没一会儿和顾如砺出去议事。
“顾大人屡次立功，也不知道还能在户部多久。”
郑尚书对顾如砺还挺复杂的，觉得顾如砺太过严苛，好些公事都因为顾如砺麻烦起来，就金部司库藏之事，也给他找了不小的麻烦。
但同时顾如砺又才高八斗，此等人才只要在户部，陛下就少不了奖赏和赞誉户部。
还能跟着顾如砺混个功劳。
就那花生油就不说了，算不得什么，但造纸坊可不一样。
户部的茅房用上了厕纸，那纸竟然比巾帛还好用，造价还低。
其他不说，郑尚书这两日进出茅房，见到的同僚，面色都比往常红润几分。
衙门上下的官员，当差都比往常积极了几分。
官厨的大师傅，看着坛中的豆油。
“腥味比之前的少，但还是有，也不知道大人们能不能吃得习惯。”
要知道他们户部官厨是满京城最富裕的，好东西可不少，不过尽管如此，大师傅还是觉得猪油做菜最香。
“炒呗，这可是顾侍郎吩咐下来的。”
几位大师傅忙了起来，按照大壮的嘱托，先慢火炼了一下。
突然，最先开干的大师傅望着大锅：“咦？这豆腥味好像没了。”
“我看看。”另外几位大师傅走了过来，一看还真是。
“别看了，等会儿嘣你一脸，我先放菜。”
不一会儿，一大锅菜好了，几位大师傅对视一眼，拿起灶台上的筷子尝了起来。
“甚美。”
官厨忙得热火朝天，户部官员得知午膳用榨油坊做的，也提前到官厨等着饭菜。
今日没什么人请杂役提饭，而是齐聚官厨，让大师傅们着急得挥着锅铲。
第497章 操持
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第497章 操持 科举不易，九族文盲出了个读书人
