第226章李渊烧火、李丽质打下手,制作月饼
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林家后厨,众人忙到飞起。
李渊手忙脚乱生火。
林天执掌后厨大局,李雪雁三女忙里忙外,有条不紊。
除了偶尔搭手的大师傅,其余一众厨子尽数站在边上静静地看着。
“不是吧?我从来没听过水果能做月饼!”
“谁知道呢?公子都发话了,应该可以吧。”
“是不是公子不喜欢我们做的五仁月饼?”
“那就赶紧看着学啊,还废话什么?”
在场所有厨师满脸好奇地看着林天等人的操作,今天倒要见识见识这些水果是怎么做成月饼的。
这种月饼把水果做成果酱包进面皮里,乍一看犹如在包包子。
不一样的是,这面皮看起来厚实多了,一看就适合烤。
眼见林天果真把水果一个个放进面皮里,还是完好如初,丝毫没有破开的迹象,众人目瞪口呆。
这也行?
“别一个个干看着,你们三个也学着包一个试试。”
林天扭头看了看满脸震惊的李雪雁三人,笑着道:“只要手上快准狠,不用说这种厚厚的面皮,哪怕是饺子皮,包个鸡蛋也不成问题!”
李丽质满脸诧异:“真的吗?饺子皮还能包得住鸡蛋?”
李雪雁轻轻笑道:“也许,公子指的是有壳的鸡蛋呢?”
李丽质:“……”
林天淡淡嗤笑一声:“这么小看我?今天给你们见识一下,什么叫做真正的大厨!”
大师傅识趣地把一个鸡蛋递给林天。
林天嘴角勾起:“都给我睁大眼睛看好了!”
一张又薄又均匀的面皮摊在林天掌心,蛋壳轻轻磕碎后,蛋黄蛋清顺势滑落下来。
林天只用单手轻轻一捏,然后就放在了桌子上。
旁边的一众人看到这一幕,纷纷瞪大了眼睛。
“真是不可思议!”
“这面皮居然还是完整的!”
“太神奇了!”
李雪雁三人更是连连惊呼。
本来以为以林天对后厨的了解程度,她们估摸着林天的厨艺不会差。
但谁能料到,林天的厨艺居然这么牛!
看着李雪雁三人的星星眼,林天微笑着轻轻摆手:“哎,都是小意思,手拿把掐。”
李渊好奇地探过头来,伸出手捏了捏方才的饺子皮,里面的蛋黄蛋清也一起流了出来
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第226章李渊烧火、李丽质打下手,制作月饼
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