第298章 换个方式见面
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对简单,姑姑想吃馄饨,这又不是难事:冰箱里有库存,小葱、香菜、虾皮和紫菜一应俱全。
姑姑用小勺慢条斯理地吃饭,还把感受说出来:“上个周日,兴国买了一包馄饨煮着吃,我咋觉得没有你做的好吃。”
“人家那是批量生产,在流水线上生产的,不像咱在家做都是手工操作,馅料按照个人的口味调,就像在自己家炒菜和到食堂吃大锅饭一样的道理。”我也强调了小家做饭的重要性,“那些大老板和明星家里都有专职的厨师。”
“咱在家做不出来的饭买外面的,就像那个早茶。”姑姑怎么又拐到那个话题?
“你想吃吗?咱再点一次?”我想听听姑姑的意见。
“尝过就好,要是遇到没有吃过的再看吧。”姑姑并不拒绝外面的东西,我挺开心。
姑姑又接着说:“兴国也带回过啥料理,还有南方肉丸,也还行。”只要是老儿子带回来的,姑姑都捧场,也许被重视的感觉远远超过食物本身。
“兴国真的贴心。”一般男人考虑不到这么细节的问题。
“他从小就听话,成绩也好,操心最少。”提到老儿子姑姑脸上的皱纹舒展开来,脸上红扑扑的。
饭后姑姑不想睡,就靠着床上靠枕巴拉平板,我躺在姑姑身边迷糊了一会。
走完下午所有的流程,结束一天的工作,心情不要太美好。
牵挂着大祥给我交代的任务,我马不停蹄地往家赶,换过衣服立马一头扎进厨房,先把面和好醒上,又把解冻过的羊骨头红烧,放好调料加热水小火慢炖,这才揉搓面,然后醒成焖饼子的面剂子。
接下来又掂对俩凉菜,奶茶也必不可少。
告一段落,先盛出一碗肉汤,我就开始一张接一张往肉汤里贴面饼,一层饼子浇上一点肉汤,味道吸入面饼里,再接着下一张。
全部面饼贴完,把剩余的肉汤沿着锅边款款倒进去,小火再焖五分钟。
大祥准点到家,进门给我介绍:“这是那边的朋友老钱。”
“钱大哥,快进来。”我赶忙迎上去拿拖鞋。
“不好意思,给你添麻烦,坐大祥的车回来,非要让我过来吃个饭。”老钱有点不好意思。
“你一个人回家冷锅冷灶,过来吃个便饭,回家就能看电视。”大祥邀请老钱到餐桌前坐下。
“钱大哥也在那边上班?”我随口问道。
“和大祥一样都在那边,不过我马上熬出来了,再有两个月就能退休。”老钱挺期待退休的,“终于看到希望。”
“在那里住公租房还得自己做饭,反正我天天回来,咱俩
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第298章 换个方式见面
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